登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 煮鲜猪红

煮鲜猪红

2 人做过这道菜
收藏
印度阿三哥2的厨房  印度阿三哥2
时间有点长，要有耐心。
猪红最好能切成大小一致，避免有的煮熟煮老，有的还没熟。

看其他食谱，大约煮12分钟。但我却煮了差不多半小时。可能是我水放太多，火开太小，有的猪红块头太大

用料  

猪血 克
大葱 根
姜
酒

煮鲜猪红的做法  

  1. 冷水里，+酒+姜+大葱，
    放入猪红，全程小火慢煮
    一定要保证水不能沸腾，如果快沸了，就加冷水进去。

    猪红是慢慢焖熟的。

    觉得可以了，就用手指按一下，如果太软，就还没熟。
    或者切开，里面还是红的，就再放回去煮一下

    煮鲜猪红的做法 步骤1

  2. 煮好放冷水，清洗血沫。

    用凉开水泡着，放冰箱冷藏，尽量两三天内吃完。

    煮鲜猪红的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的煮鲜猪红

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-12-23 06:55:05
276 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者印度阿三哥2的其他菜谱

湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）

湖南剁辣椒（萝卜干版。下饭贼香）

印度阿三哥2      2 做过
好好吃早餐

好好吃早餐

印度阿三哥2      3 做过
老公喜欢的面包🍞配方

老公喜欢的面包🍞配方

印度阿三哥2      2 做过
妈咪牌凉拌包菜

妈咪牌凉拌包菜

印度阿三哥2      1 做过
脆皮烤乳鸽

脆皮烤乳鸽

印度阿三哥2      1 做过
牛肉炒米粉

牛肉炒米粉

印度阿三哥2      3 做过
香死人的羊肉炒胡萝卜

香死人的羊肉炒胡萝卜

印度阿三哥2      1 做过
老公版的炒墨鱼滑

老公版的炒墨鱼滑

印度阿三哥2      1 做过

煮鲜猪红的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负