登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 鸡蛋墨西哥卷

鸡蛋墨西哥卷

0 人做过这道菜
收藏
许愿吃不胖呀的厨房  许愿吃不胖呀
自用

用料  

莎莎酱
彩椒
青椒
黑胡椒
洋葱
柠檬
番茄 1个
海盐
黄油鸡蛋
鸡蛋 2个
牛奶 10ml
培根 两条
现成玉米饼 随你喜欢几个
马苏里拉起司
蛋黄酱
炼乳

鸡蛋墨西哥卷的做法  

  1. 把所有莎莎酱的蔬菜切小丁 分量差不多都等量
    挤入一个柠檬 撒上少许黑胡椒和海盐
    腌制半小时以上

  2. 鸡蛋打散加入10ml牛奶，锅里中火融化5g黄油，加入蛋液转小火
    不停用铲子把鸡蛋往里翻
    烧至8成熟
    取出备用

  3. 4:1混合蛋黄酱和炼乳，培根切小块

  4. 组装

上传你做的鸡蛋墨西哥卷

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-12-23 07:58:26
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


鸡蛋墨西哥卷的答疑

关于鸡蛋墨西哥卷的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负