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大骨头汤

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yutt1219的厨房  yutt1219
汤可以用来煮面条 肉我很喜欢吃这个原味 也可以蘸料吃

用料  

骨头 1500克
姜片 适量
料酒 适量
葱段 适量
白醋 少量

大骨头汤的做法  

  1. 猪骨头段 与姜片、料酒冷水下锅，煮沸2min关火。

    大骨头汤的做法 步骤1

  2. 用冷水冲洗干净。

    大骨头汤的做法 步骤2

  3. 猪骨 葱段 姜片 少量白醋 再加入能全部淹没骨头的凉水。大火煮沸，然后小火慢炖。

    大骨头汤的做法 步骤3

  4. 这是炖了1h的样子。之后撒上葱花 盐调味 出锅 忘记拍了

    大骨头汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-12-23 08:48:20
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大骨头汤的答疑

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