曲奇饼干

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用料  

黄油 250克
鸡蛋 1个
玉米淀粉 40克
牛奶 60克
白砂糖 75克
普通面粉 220克
可可粉 6克
抹茶粉 6克

曲奇饼干的做法  

  1. 1.黄油软化后用打蛋器打发变白,加入鸡蛋打发。
    2.牛奶和白砂糖隔水加热搅拌到白砂糖融化。
    3.黄油、牛奶混合在一起,加入玉米淀粉搅拌。
    4.因为要做两种口味,把液体先分成两份,各加入一半的面粉搅拌。
    5.最后分别加入可可粉抹茶粉搅拌均匀。

  2. 1.放入裱花袋,然后挤到烤盘的油纸上。
    2.烤箱提前预热,放入烤箱160℃,30分钟。

    曲奇饼干的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-12-23 14:19:53
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