零食 | 戒戒戒! |
学习减脂餐的第1天⛅️香煎鳕鱼/烤蜜薯/拌黄瓜
鳕鱼用海盐生姜腌制,煎之前生粉抹面,中小火煎不要频繁翻动可以一面焦脆后再翻面,侧边也可以煎一下皮很好吃,摆盘撒黑胡椒,脆脆的好吃!
学习减脂餐的第2天⛅️煎牛腿肉/蒜香秋葵/黑米糕
牛腿肉切一厘米左右片,生抽蚝油生粉腌制,橄榄油抓一抓封住水份,煎1-2分钟,摆盘撒点芝麻,贼嫩贼嫩!
煎牛腿肉绝绝子 好好吃 就是忘记撒白芝麻了
学习减脂餐的第3天⛅️嫩煎鸡柳/水煎西蓝花🥦/糯玉米
鸡胸肉切粗长条,盐生抽蚝油五香粉(一定要这个粉)腌制,中火煎,微微焦了撒辣椒面翻拌出锅,香得来!
今天的鸡胸做成鸡柳 有桥头排骨那味儿了 解馋
学习减脂餐的第4天⛅️煎三文鱼扒/秋葵炒蛋/烤红薯块
三文鱼扒同鳕鱼做法,皮都好吃!
菜量日渐增多…🐟煎得贼好吃我夸我自己!
学习减脂餐的第5天⛅️安格斯肉眼/串番茄/烤薯角
牛排用厨房纸吸干血水,海盐黑胡椒腌制(压个盘子更入味),煎香蒜粒和迷迭香,中大火煎牛排(先封边),单面出现美德拉反应后再翻面,摆盘撒海盐黑胡椒迷迭香装饰,又香又多汁!
肉肉煎得贼好吃我继续夸我自己!
学习减脂餐的第6天⛅️烤黑山羊排/煎蛋/一些洋葱胡萝卜
羊排海盐腌制,先炒洋葱,出锅后不要洗锅加点油和蒜粒继续煎羊排,中小火封边煎出油,再两面煎微焦,摆盘把肉肉放在洋葱上面,仪式感拿捏了!