养胃“秘方”,冬瓜排骨汤,祛湿益胃,消除反酸胀气

0 人做过这道菜
冬至刚过,今年最冷的天气又准备来了

天气一冷,有胃病的朋友就容易肠胃不适

不是嗳气就是说不出的难受感

湿气重的人三天两头还十分容易腹泻

自己以前也有反复性的慢性胃炎

经过一年多的食膳养胃,另外配合医生让喝的味常舒茶才治好

今天就给大家分享一道比较适合冬季养胃的菜,味道鲜美

不仅可以祛湿益胃,还能改善胃炎引起的症状。

用料  

冬瓜 400克
猪排骨 200克
陈皮 4片
山楂 适量
三七粉 适量
适量
料酒 适量

养胃“秘方”,冬瓜排骨汤,祛湿益胃,消除反酸胀气的做法  

  1. 󾠮️准备好材料,清洗好排骨。
       冬瓜连着皮切成块备用。
       山楂和陈皮用清水泡30分钟。

    养胃“秘方”,冬瓜排骨汤,祛湿益胃,消除反酸胀气的做法 步骤1
  2. 󾠯️排骨焯水,放入几片生姜
        水开后煮出来的泡沫用勺子装出来去掉。
        把排骨、冬瓜、山楂、陈皮放入锅里一起用小火煮50分钟,之后加入盐,三七粉调味再用大火煮十分即可完成。

    养胃“秘方”,冬瓜排骨汤,祛湿益胃,消除反酸胀气的做法 步骤2
  3. 冬瓜:润肠排毒
    陈皮:去燥湿、改善腹胀
    山楂:抑制疝气、健脾开胃、助消化
    三七粉:增强抵病力、宜胃痛出血

    养胃“秘方”,冬瓜排骨汤,祛湿益胃,消除反酸胀气的做法 步骤3

小贴士

汤尽量清淡,太浓的话就不宜多喝,另外平时就是注意忌口,忍得住,好了之后整个人都会轻松一大截。其次,我饭后或者肚子不舒服了,胃痛就喝一杯味常舒茶,医生建议说按疗程,但是喝那个不错,不舒服喝了半小时就好很多了。
 
该菜谱发布于 2021-12-23 16:04:07
135 收藏


养胃“秘方”,冬瓜排骨汤,祛湿益胃,消除反酸胀气的答疑

登录查看全部1条答疑