空气炸锅薯条

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双十二入终于排除万难入了空气炸锅(主要是厨房小没地放,外加一点老公的白眼🙄️觉得我又剁手),生活一下变的太美好啦。空气炸锅不会贱的油倒出都是,不会伤到手,清洗也方便,这几天的饭都是空气炸锅做的。炸薯条,炸鸡翅,烤金针菇的各种换。

今天就先展示一下我的炸薯条作品!

用料  

土豆 3
盐少许
胡椒少许
食用油 少许
淀粉少许

空气炸锅薯条的做法  

  1. 土豆先切条,步骤图忘拍了,我喜欢吃大薯条咬下去里头软软糯糯的感觉,所以我切的粗一些,大概和大拇指那么粗。

  2. 懒人做法不用泡水也不用冰冻,现做现吃,直接往切好的薯条里➕盐,少许淀粉,盐和胡椒。不用特别多,根据你薯条的量能够沾匀就好。

  3. 空气炸锅200度预热5分钟,我直接选的薯条模式,这个模式就是195度18分钟结束后自动跳转200度再炸5分钟。
    等空气炸锅开始制作以后,我基本上搁四五分钟就开一下锅摇一摇。我每次做的不多,最后200度5分钟也省略了,做出来的薯条真是完美啊!没有焦口感也和外面餐厅里的一模一样。

    有空气炸锅的朋友们一定要切厚薯试一试~

 

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该菜谱发布于 2021-12-23 18:01:14
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空气炸锅薯条的答疑

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