土豆 3 | 个 |
盐少许 | 克 |
胡椒少许 | 克 |
食用油 少许 | |
淀粉少许 |
土豆先切条,步骤图忘拍了,我喜欢吃大薯条咬下去里头软软糯糯的感觉,所以我切的粗一些,大概和大拇指那么粗。
懒人做法不用泡水也不用冰冻,现做现吃,直接往切好的薯条里➕盐,少许淀粉,盐和胡椒。不用特别多,根据你薯条的量能够沾匀就好。
空气炸锅200度预热5分钟,我直接选的薯条模式,这个模式就是195度18分钟结束后自动跳转200度再炸5分钟。
等空气炸锅开始制作以后,我基本上搁四五分钟就开一下锅摇一摇。我每次做的不多,最后200度5分钟也省略了,做出来的薯条真是完美啊!没有焦口感也和外面餐厅里的一模一样。
有空气炸锅的朋友们一定要切厚薯试一试~