荞面松饼(泡打粉版)

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用料  

面粉 150克
荞面粉 150克
牛奶 500克
白糖 25克
鸡蛋 2个
黄油(融化) 40克
泡打粉 8克(2小勺)

荞面松饼(泡打粉版)的做法  

  1. 面粉加入糖,混合搅拌均匀

    荞面松饼(泡打粉版)的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋和融化黄油,牛奶,有小面疙瘩也不用管。最后加入泡打粉

  3. 面糊状态大概类似戚风蛋糕

    荞面松饼(泡打粉版)的做法 步骤3
  4. 电饼铛预热,舀起一勺面糊,在锅底上方约20cm高处淋下,摊成小圆饼,不圆也没关系,好吃才重要。

    荞面松饼(泡打粉版)的做法 步骤4
  5. 可以盖上盖子,煎至表面出现泡泡,基本凝固,翻面煎1分钟

    荞面松饼(泡打粉版)的做法 步骤5

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荞面松饼(泡打粉版)相关分类

该菜谱发布于 2021-12-23 18:07:36
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