把西兰花掰成小朵，用盐水泡起个十来分钟（怕有虫卵）
锅里水烧开，滴两滴醋（至于为什么我也不晓得，影响不大）
水开焯水两分钟 断生捞出
捞出备用
锅中热油放入大蒜爆香，加盐（我炒这种菜一般喜欢放油的时候放盐，姐妹们，你们自己看着来），然后下西兰花，重点来咯，姐姐妹妹们，快炒快炒，不要停！
加入生抽蚝油，快炒快炒快炒，翻炒差不多，出锅装盘。简简单单 完事，喷香的🙃🙃🙃
上传你做的蒜蓉耗油西兰花
萱吖吖
