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辣子鸡丁
辣子鸡丁
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JASMIN_c976
自留，简单好吃
用料
鸡腿肉（去皮去骨）
随意
干辣椒
适量
蒜
4瓣
料酒
1-2勺
盐
适量
生抽
适量
花椒
随意
姜
5片
豆瓣酱
1-2勺
辣子鸡丁的做法
鸡肉切丁，生抽料酒胡椒粉腌制
下油炒鸡丁至焦黄 ，推至一边，用剩下的油和汁炒豆瓣酱，然后和鸡肉混合后起锅
起锅下油，下姜蒜花椒，干辣椒 ，炒香后加入炒好的鸡肉混合，撒盐调味起锅。
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该菜谱发布于 2021-12-24 04:09:10
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辣子鸡丁的答疑
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JASMIN_c976
