一酱成汤❗❗有机赤味噌暖冬美食🤤

🍲暖心有机味噌汤
材料：时蔬、豆腐、海带、禾然有机赤味噌
做法：
1️⃣  锅中加入400ML水，落入海带和豆腐加热煮沸，加入时蔬转中火煮3~5分钟；
2️⃣  熄火后，将1勺有机赤味噌，用水溶解倒入锅中，搅拌均匀即可食用。

🍜有机味噌乌冬面
材料：乌冬面、有机木耳、香菇、葱花、禾然有机赤味噌、禾然有机山茶油
做法：
1️⃣  木耳用水浸泡2小时左右，香菇洗净切片；
2️⃣  清水入锅，水滚开后，入香菇切片，木耳、乌冬面；
3️⃣  味噌酱用少许水化开入锅，滚开后，撒入葱末，滴入2~3滴有机山茶油，出锅即可。

🟡有机味噌黄豆猪脚汤
材料：猪脚1只、黄豆、葱花、生姜、禾然有机赤味噌、禾然有机米香料酒
做法：
1️⃣  猪脚洗净过水，黄豆洗净浸泡；
2️⃣  猪脚放入锅中加料酒和姜2片，煮开焯去血沫，再洗净备用；
3️⃣  锅中放入猪脚、黄豆，姜片和料酒，加入足够的清水，大火煮开，关小火炖一个半到两个小时；
4️⃣  味噌酱用少许水化开入锅，最后出锅前，撒入葱末即可。