蒸饺(可当速冻饺子)

Name: 蒸饺(可当速冻饺子)
Ingredients: 100张饺子皮; 500克瘦肉; 100克猪油; 1根玉米; 5根玉米香肠; 1个鸡蛋; 2勺蚝油; 2勺酱油; 15克花生油; 55克食用盐; 25克白砂糖; 10克清水

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平时早上要早早出去忙碌的朋友，可以弄一些饺子冰在冰箱里面，早餐就轻而易举的解决了。方便又健康👍

用料

到菜市场买一些饺子皮。我个人觉得薄的口感更好一些，但是薄的难包一些哦
图从左到右
①在卖猪肉店里面，叫老板把猪肉打碎，猪肉选择猪屁股那一块(忘记叫什么了)，然后打碎的时候记得叫老板加点猪油(加猪油可以增加肉馅的汁水感)
②加入蚝油、酱油、花生油、食用盐、白砂糖、清水和一个鸡蛋
③将配料和肉充分搅匀，搅到有韧劲，搅不动的感觉
④搅匀后加入玉米和火腿肠，然后接着搅拌均匀
这样饺子馅就完成了
然后开始包饺子咯!
包饺子的手法:
①饺子皮放在左手，然后放上馅在饺子皮上，右手捏紧开始的地方
②然后左手的大拇指放在饺子皮里面，左手推一次，右手就捏一次，如此循环，捏到结束。
蒸一笼现包的饺子试试味道如何😂(还不错吧)
剩下的放进保鲜袋，然后放到冷冻层，大概可以保鲜两个月