不用模具就能做的可爱圣诞帽

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明天就圣诞节了,还在想给孩子做什么吗?快来试试这款超可爱的圣诞帽饼干吧!做法超简单。

用料  

黄油 80克
糖粉 15克
低筋面粉 150克
玉米淀粉 15克
炼乳 50克
抹茶粉或者斑斓粉 少量
红丝绒液或者红曲粉 少量

不用模具就能做的可爱圣诞帽的做法  

  1. 准备食材,糖粉没有了。用家里的咖啡磨粉机现磨的,所以糖粉颜色有点咖啡色。

    不用模具就能做的可爱圣诞帽的做法 步骤1
  2. 黄油软化加入糖粉打发均匀

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  3. 加入炼乳继续打发均匀

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  4. 过筛低粉和玉米淀粉大概翻拌几下

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  5. 分三份,家里有斑斓粉,所以做了一部分圣诞树。

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  6. 另一份加入红丝绒液做圣诞帽

    不用模具就能做的可爱圣诞帽的做法 步骤6
  7. 三个面团分割揉好盖好保鲜膜

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  8. 圣诞树直接擀开用模具了。

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  9. 圣诞帽的做法。红色擀开切三角形

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  10. 原味面团装饰帽边

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  11. 用有波纹的刀叉压一压花纹

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  12. 在送入预热好的烤箱170度烘烤15分钟

    不用模具就能做的可爱圣诞帽的做法 步骤12
  13. 剩下的面团折叠在一起

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  14. 可以做花环和拐杖哦!

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  15. 成品。不用模具就能做的圣诞饼干。

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  16. 低粉安利家里常用的金龙鱼原味蛋糕粉,日常烤蛋糕做饼干都很不错。

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  17. 最喜欢这款小红帽了。

    不用模具就能做的可爱圣诞帽的做法 步骤17

小贴士

烘烤时间参考饼干厚度调整。不想上色重,烘烤五分钟的时候加盖锡纸烘烤即可。

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该菜谱发布于 2021-12-24 15:19:04
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