黄油软化可戳软的程度,筛入糖粉
用刮刀混合均匀,黄油变细腻
蛋清分三次加入黄油中,每一次都是搅拌均匀后再加
筛入低筋面粉和玉米淀粉,切拌或者翻拌均匀
取60g左右的面团加入可可粉,混合均匀,放入裱花袋备用
剩下的面团加入色粉混合均匀,装入裱花袋
烤箱160度预热,烤盘铺上油纸,先用绿色挤出树的造型(我的用8齿小号裱花嘴)
再用可可面糊挤出树干,树干挤的时候紧贴着绿色的树,不然烤好了以后容易掉
烤箱150度烤20分钟(最后5分钟注意观察,避免上色过深要及时加盖锡纸)
白巧克力隔热水融化,装入裱花袋,剪一个小口,挤在圣诞树上
再撒一些彩色的糖豆装饰就完成啦(小月龄可不加!)
做好的饼干酥脆美味,入口即化,做起来几乎不会有失败的可能,这么简单的圣诞小饼干,记得给宝宝们安排起来哦!