枸杞,桂圆干,干枣温水泡20分钟。
水沥干后,加俩片老姜,盖碗里直接加热水,基本300毫升水。土陶锅里加水蒸,锅内水烧开,锅体预热状态,盖碗放在蒸锅上,中火蒸半个小时。
土陶锅用中火隔水蒸半小时后,加一块老红糖,打一个新鲜鸡蛋,盖碗盖好,继续蒸10分钟即可。
土陶锅里的水,有时需要蒸时间久可以当中开盖加冷热水都可以哦。
盖碗配合土陶锅隔水蒸的红糖炖蛋,滋补汤水,每天一份正好。
土陶蒸锅里的土陶蒸格也可以直接蒸粗粮,蔬菜,海鲜。
上传你做的红糖炖蛋