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炸土豆饼

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孙丽华888的厨房  孙丽华888

用料  

土豆 1个
胡椒粉 适量
盐 适量
孜然 适量
辣椒粉 适量
玉米淀粉 适量

炸土豆饼的做法  

  1. 土豆削皮切片，上锅蒸熟

    炸土豆饼的做法 步骤1

  2. 用勺子压成泥

    炸土豆饼的做法 步骤2

  3. 加适量盐、胡椒粉、土豆淀粉和成用手能攥住的团

    炸土豆饼的做法 步骤3

  4. 用手团成，椭圆形，然后按成饼

    炸土豆饼的做法 步骤4

  5. 用叉子压出纹纹

    炸土豆饼的做法 步骤5

  6. 油锅烧至六成热，下入土豆饼生坯，炸制一面上色定型，翻个炸另一面

    炸土豆饼的做法 步骤6

  7. 两面炸成金黄色，即可捞出控油！

    炸土豆饼的做法 步骤7

  8. 酥香软糯的土豆饼就做好了，配上，孜然粉，辣椒粉，或者沙拉酱，即可食用，好吃的叫人停不下来

    炸土豆饼的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2021-12-24 16:01:53
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