五花肉，刚好家里拜神有熟的。
五花肉切薄片，竹笋切片，胡萝卜切片，葱切葱段。
热一下锅，倒入五花肉，煎一下。
煎到油出来，五花肉有点焦黄即可倒入胡萝卜。
然后再倒入竹笋炒一下。
加几个葱头进去。
调配酱汁，料酒和蚝油。
把酱汁淋进去。
撒入葱段。再继续翻炒。
最后淋上勾芡汁。等到收干就完成。。
装盘出锅。
上传你做的竹笋炒五花肉
叁熊仔
