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枣泥一口酥

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辰辰妈8665的厨房  辰辰妈8665
枣泥制作方法
https://www.xiachufang.com/recipe/103859701/

用料  

黄油 65g
鸡蛋 1个
糖粉 40g
低筋面粉 160g
自制枣泥馅 500g
黑芝麻 30g
表面刷蛋黄 1个

枣泥一口酥的做法  

  1. 黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀，分次加入蛋液搅拌均匀，筛入面粉压拌后揉成面团

  2. 揉好的面团

    枣泥一口酥的做法 步骤2

  3. 面团分2块，搓条擀开10*40cm，枣泥馅带一次性手套搓条，放到擀开的面团上，两侧刷水

    枣泥一口酥的做法 步骤3

  4. 包起来，搓条

    枣泥一口酥的做法 步骤4

  5. 切剂

    枣泥一口酥的做法 步骤5

  6. 摆盘，表面刷蛋黄，撒芝麻

    枣泥一口酥的做法 步骤6

  7. 烤箱预热180度，烤25分钟

    枣泥一口酥的做法 步骤7

  8. 出炉

    枣泥一口酥的做法 步骤8

  9. 枣泥一口酥

    枣泥一口酥的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-12-24 16:52:54
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