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这么炒包菜，吃到空碗

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厨小懒的小食记的厨房  厨小懒的小食记
非常喜欢川味腊肠，今天用它炒包菜

用料  

腊肠 1根
包菜 1个
蒜 3瓣
姜 5片
花椒 15粒
干辣椒 2个

这么炒包菜，吃到空碗的做法  

  1. 准备食材。

    这么炒包菜，吃到空碗的做法 步骤1

  2. 包菜撕片，姜切丝，蒜、香肠切片，

    这么炒包菜，吃到空碗的做法 步骤2

  3. 一勺酱油、半勺醋、少许耗油，调汁

    这么炒包菜，吃到空碗的做法 步骤3

  4. 油温热，下花椒、姜、蒜

    这么炒包菜，吃到空碗的做法 步骤4

  5. 稍有花椒味道，下腊肠

    这么炒包菜，吃到空碗的做法 步骤5

  6. 腊肠稍干，下包菜

    这么炒包菜，吃到空碗的做法 步骤6

  7. 包菜微软，下料汁

    这么炒包菜，吃到空碗的做法 步骤7

  8. 加少许干辣椒，贴锅边加少许料酒

    这么炒包菜，吃到空碗的做法 步骤8

  9. 收汁，出锅。

    这么炒包菜，吃到空碗的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-12-24 18:32:29
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