纽约曲奇

Name: 纽约曲奇
Ingredients: 100克黄油; 30克白砂糖; 30克红糖; 1个鸡蛋; 150克低粉; 3克泡打粉; 2克小苏打; 130克黑巧克力; 80克杏仁片/核桃仁

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-薄荷糖的味道-

这玩意儿丑的要死，意外的好吃！外皮酥酥脆脆，内里是满满的巧克力🍫流心，混合着杏仁片的香气，真的绝👍。免打发，搅匀就可以，超简单的做法。

用料

黄油	100克
白砂糖	30克
红糖	30克
鸡蛋	1个
低粉	150克
泡打粉	3克
小苏打	2克
黑巧克力	130克
杏仁片/核桃仁	80克

纽约曲奇的做法

满屋飘香的一款曲奇🍪，做法简单，新手一次成功
1、软化黄油+红糖+白糖搅匀，分3次加入蛋液搅匀，每次都要搅匀了再加下ー次。
2、低粉+泡打粉+小苏打混合过筛，搅拌至无干面粉，
3、加入巧克力碎和杏仁片，稍微搅几下就行，冷冻20分钟。
4、分成每个80g左右的面团，团成球，送入预热好的烤箱，上下火180度烤15分钟即可
酥香可口，满满的流心😋
快点做起来

小贴士

😋满屋飘香的曲奇，你一定要试一下。今天用的阿诗顿厨师机，双倍食材轻松搞定，解放双手的神器！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-12-24 20:52:05

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