炸藕圆子

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用料  

2节
5克
3片
葱花 6克
面包糠 若干
淀粉 若干

炸藕圆子的做法  

  1. 买来的藕洗干净,把皮去掉

  2. 用专门擦藕泥的工具把两节藕擦成泥。也可以用绞肉机。

  3. 把藕泥的水份去掉一些,加盐、姜末、葱花、淀粉、鸡精可要可不要。同时烧开油锅。

    炸藕圆子的做法 步骤3
  4. 处理好的藕泥,搓成小球,在面包糠里裹一下,下油锅炸

    炸藕圆子的做法 步骤4
  5. 炸到颜色稍微深一点就可以捞起来了

    炸藕圆子的做法 步骤5
  6. 装盘享受美味喽

    炸藕圆子的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-12-24 20:52:40
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