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蒸
冬瓜蒸排骨
冬瓜蒸排骨
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易家千纸鹤
用料
排骨
250克
冬瓜
八块
枸杞
10粒
姜
3片
冬瓜蒸排骨的做法
排骨洗净焯水过下血水,接着放入姜丝和生粉搅拌均匀,随后加入油和适当的酱油、盐腌制15分钟。
冬瓜切块铺在盘子底部,随后加入腌制好的排骨并加入枸杞,水开后约蒸20分钟即可。
小贴士
因为当时没买到香芋就用了冬瓜,用香芋会更好哦。
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该菜谱发布于 2021-12-24 23:13:48
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