川贝梨膏糖，不用测温
0
人做过这道菜
zoy慢小姐
入秋开始喉咙痒，不咳嗽
但是晚上睡着了以后也总是莫名咳嗽。
川贝梨膏糖有润肺 降燥 清凉的功效
所以熬一点，给自己留在冰箱，想吃随时备着。
Pls:
不需要测温，准备一碗凉水，熬煮到浓稠时滴一滴入冷水，硬了即可
没有黄冰糖用白冰糖也可以，但是黄冰糖更好
但是晚上睡着了以后也总是莫名咳嗽。
川贝梨膏糖有润肺 降燥 清凉的功效
所以熬一点，给自己留在冰箱，想吃随时备着。
Pls:
不需要测温，准备一碗凉水，熬煮到浓稠时滴一滴入冷水，硬了即可
没有黄冰糖用白冰糖也可以，但是黄冰糖更好
用料
川贝梨膏糖，不用测温的做法
-
梨子切块
-
料理机打成泥，过滤掉梨渣，也可以不过滤，就是成品吃到后面有颗粒感。我倒是喜欢有颗粒感的。
-
梨汁 川贝粉 罗汉果 红枣 枇杷叶入锅煮沸，过滤渣子，留下梨汁
-
梨汁和麦芽糖 黄冰糖混入锅加热至沸腾。泡沫部分用小筛子去掉
-
熬煮粘稠，取一滴滴入凉水中变硬即可入模具
-
摆上棒棒糖棍，去冰箱冷藏或者冷冻30分钟
-
很容易取出来，可可爱爱 漂漂亮亮
-
要包装可以扫一点糖粉或者熟玉米淀粉即可！
