🌟抹茶椰蓉饼干‼️香甜松软😍
0
人做过这道菜
myRichard
📌饼干系列🔅No.3
今天我们来做一款饼干--------抹茶椰蓉饼干⭐️
满满的椰香，十分酥脆，做法简单，快来试试吧！😊
也可以试试下面这款：
奶香椰蓉小饼干 https://www.xiachufang.com/recipe/106634652/
今天我们来做一款饼干--------抹茶椰蓉饼干⭐️
满满的椰香，十分酥脆，做法简单，快来试试吧！😊
也可以试试下面这款：
奶香椰蓉小饼干 https://www.xiachufang.com/recipe/106634652/
用料
🌟抹茶椰蓉饼干‼️香甜松软😍的做法
-
准备好材料
-
将糖粉倒入软化好的黄油打发
-
打发均匀
-
加入一个蛋黄
-
打发至蛋黄完全融合
-
低筋面粉，奶粉，抹茶粉过筛加入；再加入30克椰蓉（不用过筛了哦！）
-
用刮刀搅拌
-
搅拌至面粉完全吸收成颗粒状
-
戴上手套，把面絮揉成团；如果太干揉不起，就加点牛奶（每次不要加太多）
-
再搓成条状
-
包上保鲜膜
-
用工具固定成三角形
-
冰箱冷冻40分钟左右，冻硬拿出
-
切成5mm左右厚，（厚度要尽量均匀哦！）
-
小碗中加入10g椰蓉，将每片饼干裹上椰蓉
-
放入铺有油纸的烤盘中，每个之间不要太近
-
烤箱提前预热，150度烤25分钟左右即可
-
烤好的饼干，散发着椰香和抹茶的味道
(｡･ω･｡)ﾉ♡
放冷后再吃，香酥可口，可好吃了😍
-
快动手试试吧！
小贴士
1.每片饼干切的厚度要均匀，否则烤出来的熟度就不一样了，烤的时间也没法把握。
2.步骤9中，如果面絮揉不成团，就加点牛奶，牛奶不要加太多，压成型的时候三角形尖头不裂开就可以了。
2.步骤9中，如果面絮揉不成团，就加点牛奶，牛奶不要加太多，压成型的时候三角形尖头不裂开就可以了。
