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客家白腊肉

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诸师傅的厨房  诸师傅

用料  

五花肉 5斤
盐 适量

客家白腊肉的做法  

  1. 先把盐炒热，然后均匀涂在肉的表面上，腌制一晚，明天用温水清洗表面的盐，就可以弄出去晒了，有北风，有太阳天气好的话晒四五天就好了，推荐晒一个星期至15天。

    客家白腊肉的做法 步骤1

  2. 晒好的腊肉，放冷冻保存比较好。

    客家白腊肉的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-12-25 11:26:15
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