草莓炸弹蛋糕

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前两天对门吃剩下的生日蛋糕连盒子扔在门口电梯旁,被我闺女看到了 一个不留神她跑过去就掀盒子 嘴里还嘟囔着吃蛋糕吃蛋糕😂我这三步两步跑过去把她抱起来这才罢休。蛋糕盒子差点给人家掀翻,还掉落了半个草莓出来😓真是又好气又好笑,一岁九个月的小孩儿这是有多馋蛋糕了才会这么的不顾形象。于是我这老母亲赶紧网上下单买材料 正好材料到了 又赶上平安夜圣诞节,赶紧给俺闺女把蛋糕安排上了,就当送我闺女的圣诞礼物吧!

用料  

鸡蛋 3个
玉米油 35克
牛奶 40克
低筋面粉 50克
草莓 大约半斤
细砂糖 100克

草莓炸弹蛋糕的做法  

  1. 烤好的蛋糕胚切片放进一个大的碗里,挤入草莓奶油

    草莓炸弹蛋糕的做法 步骤1
  2. 像这样子铺一层奶油+草莓在加一层奶油再加一层草莓,在加一层奶油

    草莓炸弹蛋糕的做法 步骤2
  3. 铺上最后一层奶油在铺一层蛋糕胚封底

    草莓炸弹蛋糕的做法 步骤3
  4. 倒扣在托板上

    草莓炸弹蛋糕的做法 步骤4
  5. 表面挤满奶油

    草莓炸弹蛋糕的做法 步骤5
  6. 用刮板抹成光滑的球

    草莓炸弹蛋糕的做法 步骤6
  7. 在调几铲子奶油抹在蛋糕表面

    草莓炸弹蛋糕的做法 步骤7
  8. 把对切的草莓不规则的粘在蛋糕表面

    草莓炸弹蛋糕的做法 步骤8
  9. 在粘几颗蓝莓,表面筛上糖霜

    草莓炸弹蛋糕的做法 步骤9
  10. 切开好好看呀,口感也特别丰富呢

    草莓炸弹蛋糕的做法 步骤10
  11. 淡淡的粉色 又好看又好吃

    草莓炸弹蛋糕的做法 步骤11
  12. 真是超级棒的口感

    草莓炸弹蛋糕的做法 步骤12

小贴士

做好的蛋糕冰箱里放半小时,切开更好看,口感也更好。加了草莓酱打出来的奶油,特别好吃,特别好吃呀。
 

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该菜谱发布于 2021-12-25 11:52:09
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