蔓越莓曲奇

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用料  

低筋面粉 230克
黄油 120克
绵白糖 40克
蔓越莓 70克
全蛋液 50克
淡奶油 10克(淡奶油和鸡蛋总重60克,没有淡奶油全用鸡蛋)

蔓越莓曲奇的做法  

  1. 准备材料

    蔓越莓曲奇的做法 步骤1
  2. 黄油室温软化,搅打细腻

    蔓越莓曲奇的做法 步骤2
  3. 分次加入鸡蛋液,每次搅打均匀后加入下一次

    蔓越莓曲奇的做法 步骤3
  4. 加入糖粉充分搅拌均匀

    蔓越莓曲奇的做法 步骤4
  5. 筛入低筋面粉拌匀

    蔓越莓曲奇的做法 步骤5
  6. 加入蔓越莓碎

    蔓越莓曲奇的做法 步骤6
  7. 整形

    蔓越莓曲奇的做法 步骤7
  8. 保鲜膜包面团整成长方形,冰箱冷冻二十分钟后切薄片
    烤箱160度预热,放入中层二十分钟

    蔓越莓曲奇的做法 步骤8
  9. 可可爱爱

    蔓越莓曲奇的做法 步骤9
  10. 香喷喷

    蔓越莓曲奇的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-12-25 15:46:54
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蔓越莓曲奇的答疑

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