黄油黑椒柠檬虾

Name: 黄油黑椒柠檬虾
Ingredients: 500g基围虾; 一小块黄油; 黑胡椒碎; 蒜末; 食盐; 鸡精; 半只柠檬; 意式混合香草调料

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eva_依然在路上

黄油和黑胡椒的香配上柠檬的清爽，刚刚好~

用料

基围虾	500g
黄油	一小块
黑胡椒碎
蒜末
食盐
鸡精
柠檬	半只
意式混合香草调料

黄油黑椒柠檬虾的做法

虾洗净，挑去虾线
锅中下黄油加热化开，加入蒜末爆香
倒入基围虾翻炒，加盐、黑胡椒碎
待虾变色，倒入一两勺新鲜柠檬挤出的柠檬汁
继续翻炒至虾熟透，柠檬汁收汁，加少量鸡精出锅
撒上少许意式混合香草调料提香

小贴士

柠檬汁的量可以根据对酸度的喜好增加或减少。意式混合香草调料没有可以不加。

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该菜谱发布于 2012-10-09 22:59:38

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