黄豆芽炒粉条
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人做过这道菜
吃饱再减肥啊77
我自己不大爱吃豆制品，特别是黄豆，排斥一切豆腐豆皮豆筋腐竹之类的，所以我的菜谱里一般不会出现这类食物。
今天老二回来买了一些黄豆芽，嘛，为了全家营养均衡，泡了些红薯粉条，炒起来上桌，吃完了，回馈还是蛮不错的。
此外，黄豆皮的有营养，它具有很高的营养价值，纤维素含量较高，对人体具有很好的调养、保健功效：润肠通便、补脾健胃。所以洗豆芽时不必特意把黄豆皮去掉。
今天老二回来买了一些黄豆芽，嘛，为了全家营养均衡，泡了些红薯粉条，炒起来上桌，吃完了，回馈还是蛮不错的。
此外，黄豆皮的有营养，它具有很高的营养价值，纤维素含量较高，对人体具有很好的调养、保健功效：润肠通便、补脾健胃。所以洗豆芽时不必特意把黄豆皮去掉。
用料
黄豆芽炒粉条的做法
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葱蒜切碎，黄豆芽洗净沥水
粉条煮一下沥水备用。
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烧油，下入葱蒜末爆香，放豆芽翻炒八成熟
（我的粉条煮的比较软，快熟了；所以在豆芽快熟的时候放，炒粉条特别容易糊锅，还是减少粉条在锅内翻炒的时间。）
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豆芽快熟加入粉条，先不翻炒
放入一大勺生抽、一勺老抽，少量鸡精和盐，一勺五香粉。
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翻炒均匀出锅。
小贴士
🧸还有种方法就是粉条煮半生，豆芽放进去翻炒均匀后，放入粉条和大半碗水，加料中火慢炖，那样也很香哦。
料和这个一样放，就是炖的时候多注意点，粉条容易糊锅。
❤️加块八角味更香，特别是炖做的方法。
❤️吃辣的可以在炒葱和蒜末的时候加些干辣椒段。
料和这个一样放，就是炖的时候多注意点，粉条容易糊锅。
❤️加块八角味更香，特别是炖做的方法。
❤️吃辣的可以在炒葱和蒜末的时候加些干辣椒段。
