美极酱油孜然香煎猪扒
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人做过这道菜
美青ChingLim
非常容易简单美味的猪扒，包你吃了满意一块肯定不够吃，我家人每样都一扫而空。
用料
| 猪扒 | 5块 |
| 腌制材料 | |
| 黑胡椒粉 | 2小勺 |
| 盐 | 8克 |
| 孜然粉 | 2小勺 |
| 美极酱油 | 2勺 |
| 配料 | |
| 蒜米 | 3个 |
| 灯笼椒 | 半个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 小蘑菇 | 1把 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 玉米淀粉 | 2小勺 |
| 调味料 | |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 水 | 30克 |
| 加哩粉有无都可以 | 1勺 |
美极酱油孜然香煎猪扒的做法
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把猪扒拍松软加入腌制料腌制放进冰箱隔天才煎就非常入味，所有材料准备好。
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把土豆煮5分钟后加入胡萝卜煮5分钟捞起沥干水份。
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锅中加入3勺油烧热然后加入腌制好的猪扒用中火煎至两边金黄色让猪油爆出油，煎好猪扒捞起装入碟中。
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把煎出来的油加入蒜米爆香。
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再加入洋葱炒几下才加入灯笼椒小蘑菇炒香。
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然后把土豆和胡萝卜一起加入调味料炒5分钟加入水时用撒水的方式加入，炒至水份干就可以了。
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炒出来分开放就完成啦！
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一出锅一扫而空。
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美味的猪扒完成啦！
