芝麻核桃软糖
1
人做过这道菜
我是开心妈妈
制作方便，吃起来口感也好。
用料
芝麻核桃软糖的做法
-
核桃烤熟(可以直接买熟核桃)，红枣洗净去核备用。磨具如图铺好油纸。
-
主锅加水40克，麦芽糖250克，冰糖粉20克(可不加)
-
打开主菜单，我的食谱，标准食谱，灵感一刻，找到棒棒糖方子，开启制糖模式3分10秒，至熬糖结束。
-
回到主页面开启35秒反转速度2，在洞口倒入所有食材混合并且混合好。
-
这是混合好的状态。
-
倒入铺好油纸的模具，并且压紧实后脱膜冰箱冷冻一小时。
-
重新放回磨具，切条，再切片，装袋封口，随时取用。
小贴士
1.烤核桃，烤箱中下层150度，盖油纸15分钟左右，视各家烤箱脾气来定。
2.红枣洗了控干水份，或者烤箱150度烤5分钟。
2.红枣洗了控干水份，或者烤箱150度烤5分钟。
