包馄饨

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用料  

猪肉 750克
馄饨皮 750克
鸡蛋 1个
适量
适量
2根
五香粉 少许
淀粉 适量
适量

包馄饨的做法  

  1. 准备绞肉一斤半

    包馄饨的做法 步骤1
  2. 葱姜末。也可以用葱姜水,但我喜欢葱姜直接放进去,味道浓些。

    包馄饨的做法 步骤2
  3. 肉里放蛋,姜蒜,盐五香粉,我还加了点酱油。

    包馄饨的做法 步骤3
  4. 放淀粉和水抓匀

    包馄饨的做法 步骤4
  5. 肉馅做好了

    包馄饨的做法 步骤5
  6. 馄饨皮一斤半。皮和馅基本是一比一的比例。

    包馄饨的做法 步骤6
  7. 录了38秒的视频,只能放15秒。先在皮上放适量的肉,对折成三角形,然后照着视频操作。

    包馄饨的做法 步骤7
  8. 放到冰箱里冷冻,可以当早餐或者晚餐。

    包馄饨的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-12-25 22:46:20
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