准备绞肉一斤半
葱姜末。也可以用葱姜水,但我喜欢葱姜直接放进去,味道浓些。
肉里放蛋,姜蒜,盐五香粉,我还加了点酱油。
放淀粉和水抓匀
肉馅做好了
馄饨皮一斤半。皮和馅基本是一比一的比例。
录了38秒的视频,只能放15秒。先在皮上放适量的肉,对折成三角形,然后照着视频操作。
放到冰箱里冷冻,可以当早餐或者晚餐。
上传你做的包馄饨