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粉红醋萝卜·小美

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唐唐-义乌吾悦美善品体验店的厨房  唐唐-义乌吾悦美善品体验店
颜值极高
好吃又营养简单的粉色醋萝卜
18分钟 即刻享用 无亚硝酸盐
跟着【唐唐】一起玩转小美 学美食

用料  

萝卜 1根（约500-700个）
白醋 100g
冰糖 120g
盐 10g
紫甘蓝 150g
直饮水 400g

粉红醋萝卜·小美的做法  

  1. 步骤：
    1.将紫甘蓝150g和直饮水200g放入主锅
    设置1分钟/速度10打碎

    2.再加入直饮水200g，将白萝卜500g，冰糖120g，白醋50g，盐10g  
    设置18分钟/70度/反转小勺
    最后5分钟再倒入余下白醋50g

    3.烹煮结束后，倒出浸泡到第二天，颜色与口感更佳，摆盘享用。

    粉红醋萝卜·小美的做法 步骤1

  2. 粉色醋萝卜完成✅

    粉红醋萝卜·小美的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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粉红醋萝卜·小美相关分类

糖醋 凉菜 电饭煲
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该菜谱发布于 2021-12-25 22:50:02
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