炸鸡块

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用料  

鸡腿肉 4只(450g)
姜泥 13克
蒜泥 13克
生抽 2勺
白糖 大半勺
生粉 适量
小苏打 2克

炸鸡块的做法  

  1. 去皮鸡腿肉切合适大小,用姜泥,蒜泥,生抽,白糖,生粉,小苏打腌制半个小时。
    再加鸡蛋腌一下,裹粉油炸,或平底锅煎。

 
该菜谱发布于 2021-12-26 07:24:34
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