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卤花干，花干夹馍

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夹馍必备

用料  

干辣椒 个
花椒 粒
冰糖 克
老抽 勺
盐 克
生抽 勺
辣椒粉
蚝油
味精
八角 个
桂皮 块
香叶 片
肉蔻 个
干花干
鸡蛋
海带

卤花干，花干夹馍的做法  

  1. 鸡蛋煮熟，海带丝和花干泡发好

    卤花干，花干夹馍的做法 步骤1

  2. 干辣椒 桂皮 香叶 花椒 肉蔻 草果 八角 生姜 葱 蒜 冰糖备好

    卤花干，花干夹馍的做法 步骤2

  3. 烧油，葱蒜生姜 冰糖下锅

    卤花干，花干夹馍的做法 步骤3

  4. 再放入（步骤2）其他配料翻炒

    卤花干，花干夹馍的做法 步骤4

  5. 依次放入  
    盐 蚝油 老抽 酱油  味精 辣椒粉

    卤花干，花干夹馍的做法 步骤5

  6. 倒入热水烧开，转小火煮一会
    让香料的味道煮出来，再放入花干鸡蛋，最后放入海带

    卤花干，花干夹馍的做法 步骤6

  7. 大功告成！

    卤花干，花干夹馍的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-12-26 07:31:34
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