泡芙
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人做过这道菜
桐桐yiko妈
第一次做，给自己留个底
用料
泡芙的做法
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黄油水盐糖小奶锅加热，冒小泡下筛过的低筋粉（建议过筛我这次没筛后面搅拌发现有小颗粒）不停搅拌，烫熟
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面粉冷至温热打入一个鸡蛋，充分搅拌，（我还挤了半个冰糖橙）再打第二个，搅拌，我一共用了三个鸡蛋，看状态，我没照片。。
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250克奶油肯定不够的，还加了3个蛋黄的卡仕达酱。奶油打发以后拌入充分搅拌的卡仕达酱油用裱花袋挤入泡芙
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有点耗奶油呦。想挤的满的话250克肯定不够的，娃一口气吃了十几个
小贴士
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