准备好原材料,尤其要用C位的安佳黄油呦🌹😃
黄油室温软化后加入淀粉和糖,搅拌均匀。
用打蛋器打发到黄油膨胀。图中为打发后的黄油。
筛入低粉和奶粉,搅拌均匀,最好分次筛入搅拌,这样面团混合比较均匀。
搅拌均匀后的曲奇面团。可以装入裱花袋开始裱花了。我取了大概三分之一,加了抹茶粉搅拌均匀做圣诞树和花环用。
分别用这两个裱花嘴。
做抹茶味的圣诞树和圣诞花环造型。
做原味的曲奇。
放入烤箱,180度烤15分钟,然后转150度烤15分钟。
出炉后的成品,用隔水融化后的巧克力装饰一下。
太酥了,味道很不错,就是颜值翻车了😂🤣