无油低脂的红薯蛋挞，减肥的你也可放心吃的全部作品

无油低脂的红薯蛋挞，减肥的你也可放心吃 

#午餐•2022年4月28日# 家里的烤箱用了三十分钟才烤完，很棒的方子

☆紫の宝灬

无油低脂的红薯蛋挞，减肥的你也可放心吃 

美食课堂。 用配方三倍量，做了20杯小号纸杯 620g红薯，6🥚，200g面粉，100g牛奶。 蛋挞液里放了100g糖，红薯里面放了小半袋糖，爱吃甜，甜度还行。 烤箱200℃20min烤好是图二状态，中间有流心不熟，又烤了5——10min ...

无敌幸运星i （广东,惠州）

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#早餐•2022年10月27日# 充当疫情期间生日小蛋糕~完美

成格烈特 （新疆,巴音郭楞）

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可能我考久了，皮确实有点干，不是那么好吃，算有嚼劲吧

骆_rnvx

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面粉用的低筋面粉，好吃！

悦儿悦儿

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手残党红薯皮整形，模具小，下次可整薄点，多分几份试试。感谢分享。

风住尘香7666 （福建,福州）

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皮太硬…不是很好吃

Demos-1

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很感谢楼主发的配方，做起来很方便，我在里面还加了奶粉，蛋挞液里加炼乳，就更好吃了😋

惠慧惠

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#晚餐•2022年12月4日# 整个挞皮是软的，不脆

RachHappy （广东,广州）

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孩子又要吃蛋挞，又做了一盘

悦儿悦儿

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感谢提供的方子，超级好吃呢～

小丸子妈妈小夹子 （上海,浦东）

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好看，不好吃😂牛奶蒸蛋，好腻

Jelly0

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貌似温度偏高了，烤得比较干，中间膨得很高

卿卿我的柚柚

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这个方子的蛋挞液鸡蛋太多了~烤二十分钟变很干~挞皮的边边很硬~毕竟也没放油~有点费牙~还有按这个白薯和面粉的份量…用普通挞托做了这么多皮…蛋液也不太够用

小萌吃遍天

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做法挺好的，就是我的牛奶液感觉有点稀，红薯水分比较多，我多加了好多面粉还是特别粘手，趁热吃味道是好的，有点点干，凉了就不好吃啦

谢芝蘑菇

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不错，不过可能我红薯蒸得不够软就做了，或者是和面不够好的原因，导致红薯挞皮有点硬，下次再改进一下

合合香瓜子

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健康好吃。主要是3岁的小朋友老不喜欢吃鸡蛋，但喜欢吃主食馒头这些。这款早餐让他表示很好吃🎃

April姐姐

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小螃蟹noel