选取肋排最佳,无须焯水,洗干净控干水分即可
锅中加油,放排骨翻炒,炒出血沫,炒到微微变色,加入姜蒜小米辣一起炒
焦色后加刚好没过排骨的水煮,可盖上锅盖焖一会儿
收汁后加入适量生抽,加入尖椒翻炒
好,做好了!
没有步骤6!
上传你做的尖椒排骨