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酱牛肉
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牛腱
克
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勺
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块
姜
片
香叶
片
大葱
根
生抽
勺
老抽
勺
花椒
粒
料酒
勺
酱油
勺
盐
克
小茴香
八角
个
丁香
粒
酱牛肉的做法
葱姜料酒焯水去腥
放料包，加豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、盐
大火煮沸，转小火炖3个小时，期间要注意加水
煮好后放置一晚上入味
切片呈盘
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该菜谱发布于 2021-12-26 12:41:20
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