火腿肠炒面（手擀面）
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人做过这道菜
半糖烤奶
我们老家有种炒面，是205炒面，那个面我从小就吃，外面却没有的卖，网上一搜11.5一斤，在家里是3块钱一斤，觉得网上买不划算，偶尔很想吃的时候才吃，然后就各种找其他面代替，反正目前就觉得手擀面和乌冬面可以，，手擀面是随便什么的都行
用料
火腿肠炒面（手擀面）的做法
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我两个人吃的买了9毛钱的面刚刚好～觉得好便宜哈哈，加青菜1.3毛钱
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先烧水冒气泡把面放进去煮熟
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煮水了过几遍冷水，再冷水泡一下
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把青菜洗好，洋葱切碎，火腿肠我用的淀粉火腿肠，建议大家用这种很好吃的，我家里常备这种火腿肠，煎炸煮炒都好吃，还剩一点昨晚的剩菜我也加进去了
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这是所有需要的调料，猪油有的可以放一点，没有就算了
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先热油炒配菜，青菜炒软放洋葱火腿肠，油放的比平时炒菜多一点点
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然后看洋葱也差不多熟了就把面倒进去
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然后加以上说的调料，颜色不够的话生抽可以再来点，再加一点点水
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全部炒熟就可以啦～～好吃哦
