椒盐花卷

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松软的口感,五香的味道——椒盐花卷

用料  

面粉 500克
酵母 3克
260克
2克
味好美青花椒椒盐 2克
食用油 适量
适量
火腿肠 1根
花椒粉 少许

椒盐花卷的做法  

  1. 称好的面粉 糖放入盆中,酵母与水混合均匀后倒入,揉成稍软的面团

    椒盐花卷的做法 步骤1
  2. 温暖处一发

    椒盐花卷的做法 步骤2
  3. 火腿肠切成小块备用

    椒盐花卷的做法 步骤3
  4. 发酵好的面团,体积增大,内部充满气体

    椒盐花卷的做法 步骤4
  5. 揉好的面团放在面板上,尽量擀成长方形面片,均匀涂抹食用油

    椒盐花卷的做法 步骤5
  6. 撒上盐 花椒粉和味好美青花椒椒盐

    椒盐花卷的做法 步骤6
  7. 从下向上卷起,切成等份面团段,做成花卷入蒸锅,温暖处二发20分钟,开火蒸15分钟即可

    椒盐花卷的做法 步骤7
  8. 成品,松软口感,五香味道

    椒盐花卷的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-12-26 14:51:52
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