青花椒鸡肉炒鸡腿菇

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因为昨天是圣诞节裙子应景摆了个盘
椒麻鸡肉炒鸡腿菇,鸡腿菇很入味也很好吃

用料  

鸡肉 小半只
鸡腿菇 1个
洋葱 小半个个
青花椒 适量
料酒 适量
生抽 适量
适量
生姜 几片

青花椒鸡肉炒鸡腿菇的做法  

  1. 准备好材料,鸡肉鸡腿菇切小块,还有洋葱切小片

    青花椒鸡肉炒鸡腿菇的做法 步骤1
  2. 加入适量的油,放青花椒爆香

    青花椒鸡肉炒鸡腿菇的做法 步骤2
  3. 捞出青花椒后放入鸡肉,鸡皮朝下煎成焦黄后放入鸡腿菇翻炒片刻

    青花椒鸡肉炒鸡腿菇的做法 步骤3
  4. 加入适量水,放入刚刚捞出的青花椒,加适量料酒、生抽和生姜。加盖焖煮

    青花椒鸡肉炒鸡腿菇的做法 步骤4
  5. 等汤汁收得差不多了放入洋葱炒熟,装盘

    青花椒鸡肉炒鸡腿菇的做法 步骤5
  6. 因为是圣诞节,搞个有圣诞氛围的摆盘。开吃

    青花椒鸡肉炒鸡腿菇的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-12-26 15:27:37
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