麻薯球

0 人做过这道菜
转自他人配方,记录自用

用料  

麻薯粉 200克
牛奶 68克
鸡蛋 73克
黄油 40克
2克
芝麻 5克

麻薯球的做法  

  1. 黄油提前软化;鸡蛋+牛奶+盐搅拌均匀,加热至温热状态,倒入麻薯粉拌匀

  2. 加入黄油把黄油揉进去,揉到表面光滑状态,加入黑芝麻揉匀。

    麻薯球的做法 步骤2
  3. 烤箱上180下170
    度预热(加垫片),揉好的面团分割成约24克1个,总共16个,滚圆放烤盘。进烤箱前喷下水,中下层烤32分钟。再放5分钟后取出。

    麻薯球的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-12-26 15:41:51
0 收藏


麻薯球的答疑

关于麻薯球的做法还有疑问? 提一个问题