简易版椰汁西米露
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人做过这道菜
橘子Yu
零失败简易版 ，用椰浆做过感觉椰汁的味道更好，小朋友更喜欢。
用料
| 西米 75 | 克 |
| 牛奶 80 | 克 |
| 椰汁 1 | 罐245ml |
| 芒果 2 | 个 |
| 水 | 1500g |
简易版椰汁西米露的做法
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1.超市买的展艺牌西米300g，用下来感觉很好。
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2.锅中加入1500g左右的水煮沸，倒入75g西米搅拌散开后，转中火煮至夹白芯状，约12分钟，再关火焖15分钟。
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3.焖好的西米倒入滤网中，用冷开水冲二遍左右，倒入容器，此步骤喜欢甜的可以再加细砂糖。
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4.椰汁和牛奶混合加热倒入西米中，西米中可提前备好芒果、芋圆、西柚之类自己喜爱的水果，我这个家里刚好只有芒果，所以只加了芒果，给小朋友吃未加糖感觉也够了，孩子很爱吃。
小贴士
因为是冬天所以加热混合，夏天应该随室温做些调整～
