椒香烤猪肝

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家属很喜欢的一道菜,里面用上了青花椒后,更香更入味了!

用料  

猪肝 250克
金阳青花椒 适量
粗粒腌制盐 500克
味好美青花椒椒盐 适量

椒香烤猪肝的做法  

  1. 准备好材料,猪肝洗净,尽量控干水分。烤箱预热200度。

    椒香烤猪肝的做法 步骤1
  2. 味好美金阳青花椒炒香。

    椒香烤猪肝的做法 步骤2
  3. 加入500克粗粒腌制盐,炒匀。

    椒香烤猪肝的做法 步骤3
  4. 找一个可以入烤箱的容器,一层盐铺底,然后放上猪肝,再用剩余的盐把猪肝盖住。

    椒香烤猪肝的做法 步骤4
  5. 放入预热好的烤箱中,热风模式烤25分钟-30分钟,主要看猪肝的大小厚薄。

    椒香烤猪肝的做法 步骤5
  6. 烤完,取出,扒拉干净上面的盐粒,切片装盘。看各人的口味轻重,可以直接吃,也可以蘸青花椒椒盐吃。

    椒香烤猪肝的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-12-26 17:35:52
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