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吃一盘也不过瘾的红烧肉

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用料  

五花肉 克
盐 克
生抽 勺
料酒 勺
冰糖 克
生姜
老抽

吃一盘也不过瘾的红烧肉的做法  

  1. 没拍图，直接上步骤🤔
    锅烧热，小火🔥煎肉，等待一会，就翻面，会有油渗出，两面煎的有点微黄色就行

    吃一盘也不过瘾的红烧肉的做法 步骤1

  2. 碎冰糖放在油里炒糖色，放入肉，翻一下面，放姜片，倒生抽和老抽，加开水，没过肉，大火煮开转小火，我炖了半个小时大概，具体看自己情况，最后差不多了，汤汁炖的还剩一点，这会肉颜色也特别好看了，尝尝味道，放一丢丢盐，装盘即可

    吃一盘也不过瘾的红烧肉的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-12-26 19:34:49
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