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麻椒碎碎鸡

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超级下饭的麻椒碎碎鸡，每次都可以干饭三大碗

用料  

生抽 适量
盐 适量
姜 适量
花椒 适量
老抽 适量
蚝油 适量
蒜 适量
料酒 适量
鸡胸肉 1块
辣椒 3个
胡椒粉 适量

麻椒碎碎鸡的做法  

  1. 辣椒、大蒜、老姜切末。
    鸡胸肉躲碎（不用太细需要颗粒感）

    麻椒碎碎鸡的做法 步骤1

  2. 依次加入盐、生粉、生抽、老抽、料酒、花椒粉、胡椒粉腌制10分钟。

    麻椒碎碎鸡的做法 步骤2

  3. 蒜末、辣椒、花椒、豆瓣酱、黄豆酱热油下锅炒香，不用单独放盐了。

    麻椒碎碎鸡的做法 步骤3

  4. 炒香后加入鸡肉

    麻椒碎碎鸡的做法 步骤4

  5. 1

    麻椒碎碎鸡的做法 步骤5

  6. 完美出锅

    麻椒碎碎鸡的做法 步骤6

上传你做的麻椒碎碎鸡

 
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该菜谱发布于 2021-12-26 19:35:40
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