芝士牛肉堡 甘小厨
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人做过这道菜
超级甘小厨
没有故事 好吃就完了
用料
芝士牛肉堡 甘小厨的做法
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打火锅剩的肥牛和新鲜牛肉 盐 黑胡椒 洋葱粒 一起打肉糜
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打到这个程度的肉饼最好了，可以嚼到肉香
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打到这个程度的肉饼最好了，可以嚼到肉香
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抓起一坨肉 左右手互摔 不用很暴力的 因为打成肉糜肉已经有粘性了 互相轻摔成肉饼的形状就ok了
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放不放油煎都行，肥牛本来就有油 会煎出油。我喜欢大火煎，两面金黄就转小火放芝士片
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芝士片直接放上去慢慢就会软下来
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汉堡胚 超市买的 有能力的就自己做哦 不过这款面包很好吃了 不费劲做包了。买回来我用空气炸锅烘了一下，也可以在不粘锅用黄油煎。
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放自己喜欢的蔬菜。洋葱 番茄 牛油果泥 生菜 沙拉菜等等你喜欢的就行。有酸黄瓜就更好了～～
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酱料就是自己喜欢的酱料就行，一般都是丘比的西餐酱（香甜沙拉、千岛等）之类。
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一个
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两个
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成品 晚餐
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超嫩
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超多汁
小贴士
牛肉 一定要选带肥的才真香！
