在搅拌机里放入300克面粉、170克水、三克酵母粉、三克盐、15克的油,将面和好
准备一个碗,在里面放2勺面粉和一勺味好美花椒粉,浇上热油搅拌均匀
将年团擀成大的长方形,在上面抹上一层刚刚做好的椒盐酱
再再像卷席子一样卷起来,用刀切成段
先将两面收口,再像包包子一样包起来,再沾水,粘上芝麻,最后按成饼状,做的时候记得盖上保鲜膜哦,不然容易干
最后放在电饼铛上烙熟就可以啦,是不是很简单呢?快来试试吧!
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